A celulose Carboxymethyl de sódio do produto comestível pulveriza os espessadores E466 para o campo petrolífero
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xCor | Branco | Aparência | Pó de fluxo claro e livre |
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Viscosidade | 6000 | Qty em 20' FCL | 16MT |
CAS No | 9000-11-7 | Tipo | Espessadores |
CMC | Aplicação do CMC na lavagem | Ingredientes de alimento químicos | Celulose Carboxymethyl de sódio |
Realçar | Pó da celulose Carboxymethyl de sódio do produto comestível,Espessadores do campo petrolífero E466,Ingredientes de alimento químicos da celulose Carboxymethyl de sódio |
CMC
A celulose Carboxymethyl de sódio (CMC) pode ser uso no campo petrolífero. Pode ser fornecer a viscosidade alta.
A celulose Carboxymethyl (CMC) é um polímero solúvel em água derivado da celulose, que é um componente natural de divisões celulares da planta. É de uso geral no alimento, farmacêutico, e em indústrias cosméticas como um espessador, um estabilizador, e um emulsivo.
Propriedades químicas:
A celulose Carboxymethyl é um branco ao pó esbranquiçado, inodoro, e insípido que é altamente solúvel na água. É feita quimicamente alterando a celulose com ácido cloroacético para produzir grupos carboxymethyl (- CH2-COO-) na espinha dorsal da celulose. O grau de substituição (DS) da celulose carboxymethyl refere o número de grupos carboxymethyl pela unidade de glicose na molécula da celulose e pode afetar sua solubilidade, viscosidade, e outras propriedades.
Usos:
A celulose Carboxymethyl é amplamente utilizada na indústria alimentar como um espessador, um estabilizador, e uma pasta. Adiciona-se frequentemente aos alimentos processados tais como o produtos de forno, os produtos láteos, os molhos, e os molhos para melhorar seus textura, viscosidade, e mouthfeel. Na indústria farmacêutica, é usado como uma pasta nas tabuletas e como um realçador da viscosidade em formulações líquidas. É usado igualmente em formulações cosméticas como um espessador, um emulsivo, e um retentor da umidade.
Regulamentos:
A celulose Carboxymethyl é reconhecida geralmente como o cofre forte (GRAS) pelos E.U. Food and Drug Administration (FDA) quando usada de acordo com boas práticas de fabricação. É aprovada igualmente para o uso nos produtos alimentares pela União Europeia e por outros países.
A goma metílica da celulose (CMC) ou da celulose de Carboxy é um derivado da celulose com os grupos carboxymethyl (- CH2-COOH) limitados a alguns dos grupos de hidróxilo dos monômeros do glucopyranose que compõem a espinha dorsal da celulose. É usada frequentemente como seu sal do sódio, celulose carboxymethyl de sódio.
Usa o CMC é usado na ciência alimentar como um modificador ou um espessador da viscosidade, e para estabilizar emulsões nos vários produtos que incluem o gelado. Como um aditivo de alimento, tem o número E466 de E. É igualmente um componente de muitos produtos do não-alimento, tais como K-Y Jelly, o dentífrico, os laxante, os comprimidos da dieta, pinturas água-baseadas, detergentes, cola de matéria têxtil e vários produtos de papel. É usado primeiramente porque tem a viscosidade alta, é não-tóxico, e é hypoallergenic. Nos detergente para a roupa é usado como um polímero da suspensão do solo projetado depositar no algodão e em outras telas celulósicas que criam a barreira carregada da negativamente - aos solos na solução da lavagem. O CMC é usado como um lubrificante em gotas de olho permanentes (rasgos artificiais). Às vezes é a celulose metílica (MC) que é usada, mas seus grupos metílicos não-polares (- CH3) não adicionam nenhuma solubilidade ou reatividade química à celulose baixa.
Depois da reação inicial a mistura resultante produz aproximadamente 60% CMC mais sais de 40% (cloreto de sódio e glycolate do sódio). Este produto é o CMC técnico assim chamado que é usado nos detergentes. Um processo mais adicional da purificação é usado para remover estes sais para produzir o CMC puro que é usado para aplicações do alimento, as farmacêuticas e do dentifrício (dentífrico). Uma categoria “semi-refinada” intermediária é produzida igualmente, usado tipicamente nas aplicações de papel.
A celulose carboxymethyl microgranular insolúvel é usada como uma resina de troca catiônico na cromatografia da troca iônica para a purificação de Proteins.Presumably que o nível de derivatização é muito mais baixo de modo que as propriedades da solubilidade da celulose microgranular sejam retidas ao adicionar suficientes grupos carregados negativos do carboxylate para ligar positivamente - proteínas carregadas.
O CMC é usado igualmente em blocos de gelo para formar uma mistura eutectic tendo por resultado um ponto de congelação mais baixo e consequentemente uma capacidade refrigerando do que o gelo.
As soluções aquosas CMC foram usadas igualmente para dispersar nanotubes do carbono. Pensa-se que o envoltório longo das moléculas do CMC em torno dos nanotubes, permitindo que sejam dispersados na água.
A enzimologia CMC foi usada igualmente extensivamente para caracterizar a atividade de enzima dos endoglucanases (parte do complexo do cellulase). O CMC é uma carcaça altamente específica para cellulases deatuação porque sua estrutura foi projetada para decrystallize a celulose e criar os locais amorfos que são ideais para a ação do endglucanase. O CMC é desejável porque o produto da catálise (glicose) é medido facilmente usando um ensaio do açúcar de diminuição tal como o ácido 3,5-Dinitrosalicylic. Usar o CMC em ensaios de enzima é especialmente importante com respeito à seleção para as enzimas do cellulase que são necessários para mais conversão celulósica eficiente do álcool etílico. Contudo, o CMC foi empregado mal igualmente em um trabalho mais adiantado com enzimas que do cellulase tanto como tido associou a atividade inteira do cellulase com a hidrólise do CMC. Porque o mecanismo do depolymerization da celulose se tornou mais compreendido, deve-se notar que os exo-cellulases são dominantes na degradação (por exemplo) da celulose CMC cristalina (por exemplo Avicel) e não solúvel.